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柚子いっぱい

もうすぐ12月。
ああ、柚子の季節です。

毎年、親戚から頂ける柚子。
それなのに土日は仕事続きで、今年はまだ親戚んちへ柚子狩りに行けてません。
ぼやぼやしてると柚子の季節終わっちゃうしー。


今日は何も無い日曜日だったので、親戚に柚子を貰いに行ってきましたー。


いや、いや、いや、いや、違うって。
本来の目的は、新米30k頂いたお礼を届けに、です。
で、そのついでに柚子を頂いてくる予定ということで。建前は。


納屋の1階屋根より高い柚子の木です。
今年はめちゃ豊作だよと前もって聞いてはいましたが、
ほら
e0097534_22401227.jpg
すごいでしょー。


周辺には落ちた実から勝手に生えた実生の苗が数本。
e0097534_2242322.jpg
一昨年、我が家もこの苗木を貰って地植えしました。
実が生るようになるには遠い道のりですが。(笑)


柚子はダンナとダンナの従兄弟が、高枝鋏を使ったり脚立に登ったりして収穫しました。
ダンナは収穫作業が楽しいらしい。
ワタシは指にトゲ刺しながらせっせと袋詰め。
柚子のトゲ、マジで痛いよ~。


そしてその数、
e0097534_22465284.jpg
200個以上あるな、きっと。
今までで一番多く貰いました。
こんな立派な柚子の実です。
e0097534_22494152.jpg
う~ん、いい香り。



明日からワタシは、魔女が大鍋で秘薬をグツグツ煮るがごとく、
台所にこもって柚子ジャム作りに励む日が続きます。
楽しみに柚子ジャム待っててくれる人がいるから、
それだけでバカのようにジャム造り がんばれるってもんです。
何よりも自分が食べたいってのが一番ですけどね。


とりあえずジャム用のビンが足りないから買いに行かなきゃ。
いったい今年は何本分作れるんだろ?

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by butachan02 | 2011-11-27 23:06 | おばちゃんだもん | Comments(6)
Commented by レイン at 2011-11-28 00:01 x
姉さん♪

こんばんは(^-^*)/

柚ジャム美味しそうですね~♪

確かに今年は全国的に柚が大豊作じゃないんかな!

うちも先々週にものすごい数の柚を嫁が貰ってきてました( ̄∀ ̄)

しかしまだ食卓に上がらないのはなぜ?(-.-;)

多分自分で調理したりするの面倒だから、実家にパスしたな(-o-;)こりゃ。

姉さん!

深層心理ね!

ただ単に嫁の声に空返事で、頭は他の事考えてるだけと思うよ~(≧∇≦)

決して悪気はないし、アルツハイマーでもないんですからm(_ _)m
Commented by kazuyoo60 at 2011-11-28 10:35 x
うふふふふ、新米と柚と、良いご親戚です。
我が家の花柚も今年は豊作です。それにしても素晴らしい柚、本柚でしょう。豊作だとしても、結構な値段で並んでいましたよ。
立派な柚です。大きな柚が200個も、これは嬉しいですね。
それをジャムにですか。ますますお忙しいことです。
私は外皮で柚味噌を、内皮と外皮とでマーマレードを、もちろん果汁を搾って、その搾りかすは入浴剤です。我ながら、どうだ!ですよ。
親戚にも送ったり持っていったり、近所やお寺にも持っていきましたし。柚もったいなさに、毎年馬鹿なこと?をしています。
Commented by マウンチョ!! at 2011-11-28 17:29 x
今年は柚子が豊作!!と 私も聞いていますよ。^^*
わが家は 日曜日に市民市場で柚子と大根を買って、「柚子大根」を作りました。(3日後が食べごろ)
柚子ジャムも美味しそうですね。^^*
こんなに沢山あったら 柚子風呂も出来そうですね。
Commented by butachan02 at 2011-11-28 21:12
★レインさんへ★

作りましたよ~、柚子ジャム。
自分で言うのもなんですが、評判がいいので気をよくしています。(笑)

へぇ~、全国的に豊作なんですか。
面白いなぁ。

奥様も柚子を入手されたのですね。
実家にパス、やるな~。賢い!(笑)

>ただ単に嫁の声に空返事で、頭は他の事考えてるだけと思うよ~(≧∇≦)
な~んだ、そっかぁ~。
って、こらこら。
妻からしたらお仕置きモンの一番悪いパターンですがな。

by おばちゃん
Commented by butachan02 at 2011-11-28 21:20
★kazuyoo60さんへ★

へへっ、とりあえず新米のぶんのお返しはできたので、今度は柚子のぶんをお返し持参しなくっちゃです。
もちろん今年も柚子ジャムでお返し。
クロワッサンも焼いて持ってこうかな。

本柚子なのでトゲがするどくて、指を数箇所刺して痛いです~。
採集してるときは一生懸命なので気がつきませんでした。
でも香り高くて果汁たっぷりの最高な柚子ですね~。

kazuyoo60 さんも柚子づくしなんですね。
ムダにすることなく全部活用してるのはすごいですよ。
うん、うん、威張っていいですっ!!
ほんと、調理は大変でもやっぱり使わないともったいないですよね、せっかく生ったのだから。
喜んでくれる人も多いので、みなさん孝行ですね。

by おばちゃん
Commented by butachan02 at 2011-11-28 21:28
★ マウンチョ!!さんへ★

マウンチョ!!さんも聞いてるのですね、今年の柚子豊作。
全国的にだなんて、ちょっと面白い現象ですね~。

柚子大根ですか。
どんなんでしょう?
漬物かな?
でも聞いただけで美味しそう。
ちょっくら検索してワタシも作ってみようかな。

表皮が黒いポツポツだらけで食用にできない柚子もたくさんありましたので、今日から毎日柚子風呂やりまーす。
と、ここまで書いて今思い出した。
今夜のお風呂、さっきセットして入浴剤を入れてしもうた。。。。。。。
明日からは忘れずに柚子を入れよう。(^^;

by おばちゃん


栃木県佐野市でおばちゃんの小さな即売所~花めだか~をOPEN中。日々の喜怒哀楽を綴ります。


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