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ナス収穫


朝のうちに一度は畑を覗いてきます。
キュウリなどは生長が早いので、毎日見ないとうっかりヘチマ化してしまうのです。


あ~、ネギ苗がずいぶん大きくなったなぁ。
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キュウリ、最初に植えた4株、順調にツルを伸ばしています。
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相変わらず雄花の咲かない、雌花オンリーで100%結実してしまうお利口で不思議なキュウリです。

ウリハムシにとことんいじめられていたカボチャも、そろそろ本気出してきました。
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ジャガイモの葉が一部黄色くなってきました。
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そろそろ収穫適期かな?

赤丸ラディッシュの芽が出てきました。
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これより少し前に発芽したチンゲンサイの芽は、虫に食べられて激減している最中です。
秋蒔きのほうが虫がいなくていいのかもしれないと学習。


本日の収穫は
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初物のナス!!
茎の倒れたタマネギ、キュウリ、シシトウ、ベビーキャロットと丸型ミニニンジン。
取れたて新鮮、泥まみれ。
けど、ああ、どれも美味しそうです。


自宅庭のプランターでも野菜たちはがんばってます。

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宇宙イモ(エアーポテト)のツルがニョキニョキ。
そろそろ誘引のネットを張ってやろうかな。

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大根パセリ。
パセリのくせに大根だぜぃ。(笑)
ちゃんと大根化してるかな?

e0097534_11404817.jpg
アーティチョーク。
葉っぱがグングン巨大化して展開を始めました。
どんな姿になるんだろう。
もう思いっきりワクワクもんです。


不思議な未知の野菜たち。
黄色い味噌汁の道をたどるか、
それともコールラビを見習うか。
ドキドキハラハラ、なんて楽しいんでしょ。
畑の定番の野菜たちとともに、ぐんぐん大きく成長中~。
by butachan02 | 2007-06-01 11:44 | 野菜栽培 | Comments(4)
Commented by kazuyoo60 at 2007-06-01 16:47 x
沢山採れましたね。美味しそうです。
アーティチョークもですか。大きくなるんでしょう。蕾を食べるのでしたよね。
あの黄色のは油処理ではダメでしょうか。焼くとか--。
Commented by Bee at 2007-06-02 18:35 x
ナス、おいしそうですね~。私は焼きナスにポン酢がいいな(聞いてないって・笑)。ゴールデンビート、本当にどうやって食べるんでしょうね?カブはいつも生のものを、お酢とオリーブオイル、塩、粒コショウで簡易イタリアンドレッシングを作ってドボンと入れて、冷蔵庫で1時間くらい漬けておくと結構おいしくて好きです(お酢とオイルの代わりに梅干を使うことも)。酸っぱいものでで味を分からなくするのもいけるかも?と思ったり。大根とか生のニンジンスライスとかラディッシュとか根野菜を混ぜて漬け込むっていうのもいけるかも。いや、妄想です。おばあちゃんに捨てられたら怖い・・・(笑)。
Commented by butachan02 at 2007-06-02 20:25
★kazuyoo60さんへ★

醍醐味ですね。
この瞬間は、畑やっててよかった~って心から思い感謝しますもん。
ありがたみを身をもって感じます。
アーティーチョーク、どこまで大きくなるのかな?
プランターに2株じゃせまいなのな?(汗)
黄色、あれは天然染料にもなるらしいですよ~。
洋服とかに付いたら落ちないとか。
すでにおばちゃんのお腹の中はまっきっきかも。(笑)

by おばちゃん
Commented by butachan02 at 2007-06-02 20:33
★Beeさんへ★

わ~、いろんな調理法を思いつかれるんですね。
お料理上手なんだろな。
ふふふふ、うちでは何やってももう拒絶反応があるかもです。
野菜もどうせなら、イヤイヤ食べてもらうより美味しく料理して食べてもらうほうが本望だと思います。
だから・・・・・・・・・・タネ蒔きしようっと。
観念して、1ヶ月後を待っててください。
赤ビートか黄ビートの襲撃を受けることになるでしょう。
えっ?
まさかこの段階で断るなんてこと・・・・・・・するわけないですよね。(汗)

by おばちゃん


栃木県佐野市でおばちゃんの小さな直売所~花めだか~をOPEN中。日々の喜怒哀楽を綴ります。


by butachan02

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