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2012年 12月 09日 ( 1 )

寒いから楽しもう

この冬2度目のビオの凍結。

カキーーーーーン

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凍っているのは表面だけですが、指で押したぐらいじゃ割れないしっかりした氷。
底のほうを横切る魚影。
メダカじゃなくて、天然メダカを頂いたときに1匹混じっていたハヤらしい。
さすが野生。
こんな水の中を動き回っているんだから。
メダカの姿は確認できず。
きっと寒さから逃れるために落ち葉の陰で身を潜めているんだろう。


本日午前中は庭いじりしました。
落ち葉掃きや庭木の剪定。
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枯れたスズランやシランの葉を毟り取り、棒のようになった何本もの太い百合の花茎を切り取る。
そして盛りを過ぎた菊の花の撤去。
大きなゴミ袋5つにもなりました。
寒かったはずなのに、体はポカポカ。
あ~、疲れた。


さてさて、おやつの時間で~す。
寒い日のおやつと言ったらコレ♪
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鯛焼きとさのまる焼き。
我が市のゆるキャラかわいいさのまるですが、鯛焼き風にしちゃうとびみょー。
でも中身はたっぷりのカスタードでおいしゅうございました。
鯛焼きの中はアンコと豆乳クリームで、これまた大好物でして
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夏場の5kのダイエット、確実に元に戻りつつあります。(─┬─ _ ─┬─)


ご近所から頂いた大根を切干しにしてみましたが、すっかりできあがりました。
綺麗な仕上がりです。
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寒風に感謝。
2.5本分の大根も乾くとこんな量になっちゃいます。
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なので、もう少し作りたいなぁと思って大根2本買ってきました。
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ザクザクと短冊切りの切干し大根です。
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ついでに肉厚の菌床栽培しいたけも買ってきて、お正月の御節用に自家製干ししいたけも製作中。
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北風と太陽をいっぱい浴びて、ビタミンたっぷりの美味しい干ししいたけになぁ~れ。

あはははは、
ぷち自給自足だね。
だけど1度やったらやめられない、市販されてるものとは格段の差の、美味しい乾物になるのですよ~。

フッフッフッ、切干し大根いっぱいだぁ。
って幸福感に浸っていたらご近所さんがまた大きな大根2本持ってきてくれました。
あらら、わざわざ大根買うんじゃなかったぁ。
まあいいか。
また切干し大根つくりましょうかね。(*≧m≦*)ププッ

これもまた、寒い冬ならではの楽しみ方です。
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by butachan02 | 2012-12-09 17:59 | ハンドメイド | Comments(7)


栃木県佐野市でおばちゃんの小さな即売所~花めだか~をOPEN中。日々の喜怒哀楽を綴ります。


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